لطفا منتظر بمانید...
لطفا منتظر بمانید...
پلوپز و بخارپز بهي مدل BMB-FZ5015
پلوپز «بهی» مدل « BMB-FZ5015» یکی از دستگاه‌های باکیفیت عرضه‌شده در زمینه‌ی پخت‌وپز است. این دستگاه، زیبایی خاص خودش را از ترکیب قطعات استیل و پلاستیک باکیفیت می‌گیرد. این پلوپز مناسب خانواده‌های متوسط تا پرجمعیت است. برای میهمانی‌های معمول هم می‌توان از آن بهره برد. در قسمت بالایی پلوپز بهی مدل BMB-FZ5015 ، پنل تنظیمات قرار دارد که با صفحه‌نمایشی نارنجی و نوشته‌های مشکی کاربردی‌تر نیز می‌شود. دکمه‌ها با نوشته‌های فارسی و انگلیسی در اختیار کاربر هستند تا دستگاه را تنظیم کرده و روشن کند. برای حمل پلوپز می‌توان از دستگیره‌ی پلاستیکی متصل به بدنه بهره برد. برای بازکردن در دستگاه باید از دکمه‌ی روی آن استفاده کرد تا در به‌صورت لولایی باز شود. دیگ این پلوپز، روکش تفلون دارد تا پلو بعد از پخت به آن نچسبد و به‌راحتی جدا شود. ته‌دیگ‌های خوش‌رنگ و خوشمزه در این پلوپز بسیار لذیذ خواهند شد. برای تمیزکردن قسمت داخلی پلوپز که بخار و کف برنج به آن می‌چسبد، راهکاری ارائه شده است. لایه‌ی فلزی در جدا شده و به‌تنهایی شسته می‌شود. این همه‌ی توانایی این دستگاه نیست. مدل BMB-FZ5015 ظرف بخارپز هم دارد که از جنس پلاستیک بوده و برای بخارپزکردن غذا استفاده می‌شود. به همراه این دستگاه یک ملاقه، یک کفگیر و یک پیمانه برنج هم تحویل داده می‌شود. کابل برق نیز همراه این دستگاه عرضه شده تا در زمان نیاز آن را به بدنه نصب کرده و دوشاخه را به پریز متصل کنید. برنامه‌های متنوع پخت این پلوپز آن را بسیار کاربردی می‌کند تا هرکسی از آشپزهای مبتدی تا حرفه‌ای از آن استفاده کند. امکان برنامه‌ریزی و تعیین زمان در این دستگاه به قابلیت‌های آن می‌افزاید. بهی تولیدکننده و عرضه‌کننده‌ی لوازم‌خانگی برقی است که با ارائه‌ی محصولات کاربردی و باکیفیت به‌خوبی شناخته‌شده است.
شاید بتوان مدعی شد که برنج طبخ‌شده یا همان پلو همراه با گندم و فرآورده‌های آن، قوت غالب جوامع مختلف است. کمتر شخص و خانواده‌‌ی ایرانی پیدا می‌شود که طی هفته وعده‌های غذایی بدون برنج داشته باشد. چلو سفید از اجزای اصلی غذای ایرانیان است که همراه انواع کباب و خورش‌ها سرو می‌شود. تهیه‌ی پلو به دو روش کلی آب‌کشی یا کته‌ای انجام می‌شود. روش آب‌کشی گرچه ممکن است خوشمزه‌تر به نظر برسد و ظاهر غذا بهتر شود؛ ولی تهیه‌ی آن سختی‌هایی دارد و هر نوع برنج قلق خودش را می‌طلبد. روش کته‌ای که در پلوپزها استفاده می‌شود، بسیار ساده است و تقریباً هر نوع برنجی در این روش خوب درمی‌آید. کافی است آب و روغن و نمک به‌اندازه اضافه شود. در این روش به دلیل خالی‌نشدن آب اولیه‌ی پخت برنج، مواد مفید برنج دور ریخته نمی‌شود. پلوپزها با تنظیماتی که دارند و حرارت تنظیم‌شده به کمک می‌آیند و پلویی خوشمزه را تحویل می‌دهند.
ساختار و بدنه
بدنه‌ی پلوپز بهی مدل BMB-FZ5015 از قطعات فلزی و پلاستیکی ساخته شده و در هر دوی این‌ها از مواد اولیه باکیفیت استفاده شده است. برای حمل پلوپز از دستگیره نصب‌شده روی آن می‌توان استفاده کرد و سپس دستگیره را به پشت دستگاه خواباند.
درپوش دستگاه توسط دکمه روی آن باز شده و دسترسی به داخل ظرف ممکن می‌شود.
ظرف پخت
این پلوپز دارای یک ظرف اصلی یا دیگ پخت است که فلزی بوده و ضخامت بالایی دارد. سمت داخلی آن درجه‌بندی شده و سمت بیرونی ظرف دارای طرحی برجسته است تا هم زیبا جلوه کند و هم حین جابه‌جاکردن در دست لیز نخورد.
ظرف بخارپز هم همراه این محصول عرضه می‌شود که پلاستیکی و به رنگ سفید است که داخل دیگ فلزی جای می‌گیرد. از این ظرف برای تهیه‌ی سبزی‌های پخته یا مواد پروتئینی با ضخامت کم می‌توان بهره برد.
لایه جدا شونده در
سمت داخلی درپوش، روکشی دارد که فلزی و قابل جداشدن است. اگر بخار یا کف برنج روی این قسمت بنشیند، می‌توان آن را جدا کرد و به‌آسانی شست. حتی روی آن حک‌شده که درپوش، پس از استفاده از دستگاه تمیز شود.
صفحه گرم کننده زیرین
تمام قدرت این دستگاه در صفحه‌ی گرم‌شونده‌ی زیر دیگ است . مسلماً جنس آن فلزی و برای افزایش انتقال حرارت و بالابردن راندمان دستگاه به صورت شیاردار ساخته شده است. پس از روشن‌کردن دستگاه و قراردادن ظرف، صفحه گرم شده و آب داخل ظرف را به جوش می‌آورد تا برنج به‌مرور پخته شود.
پنل کنترلی
پنل کنترلی پلوپز بهی مدل BMB-FZ5015 در بالای دستگاه نصب شده و شامل دکمه‌های فشاری-لمسی است که به دو زبان انگلیسی و فارسی، کارکرد آن‌ها نوشته شده است. صفحه‌ی نمایشگر بزرگ هم به رنگ نارنجی و نوشته‌های مشکی در همین قسمت نصب شده است که تمام نوشته‌ها به انگلیسی است. از همین قسمت می‌توان ساعت دستگاه را تنظیم کرد و برنامه‌های مختلف ازپیش‌تعریف‌شده را انتخاب کرد. دکمه‌ی اختصاصی نوع ته‌دیگ نیز در این محصول قرار گرفته است.
قابلیت گرم نگه‌دار هم در این پلوپز در نظر گرفته شده است.
برنامه ها
این محصول با اینکه نام پلوپز را یدک می‌کشد، ولی شما را در تهیه غذاهای دیگر تنها نمی‌گذارد. برنامه مخصوص تهیه کیک و ماست هم در این کالا در نظر گرفته شده است تا بتوانید دسرهای خوشمزه تهیه کنید.
بخریم یا نخریم؟
پلوپز بهی مدل BMB-FZ5015 تحت نظر شرکت بهی ایتالیا ساخته شده و کیفیت ساخت بسیار بالایی دارد. بیشترین ظرفیت پخت برنج در این دستگاه 10 پیمانه و تقریباً برای 8 نفر کافی است. با توجه به حجم و پهنای ظرف و با تکیه بر تجربه فردی می‌توان گفت که حداقل میزان پخت برنج هم 2 پیمانه است؛ پس اگر یک نفر هستید یا مصرف برنج در وعده‌های غذایی برنجی شما کم است، این پلوپز برای نیازهایتان زیاد است؛ ولی برای خانواده‌های کوچک تا متوسط کاملاً کاربردی است.
پلوپز، زودپز، هواپز، تخم مرغ پز
